Кения входит в тройку лидеров по объему урожая черного чая, поэтому напиток, выращенный на просторах африканской страны, считается одним из лучших в мире. Кенийский чай поражает разнообразием цветовой гаммы: цвет напитка меняется от золотистого до темно-янтарного оттенков. Вкус чая терпкий и нежный, глубокий и тонкий одновременно. Приятная горчинка классического черного чая и чуть легкий фруктовый аромат составляют прекрасный тандем.
Идеальные климатические условия сделали кенийский чай одним из самых экологически чистых продуктов в мире. Серия FOP подчеркивает высокий класс чайного листа и относит его к категории «выше среднего». «F» означает наличие типсов, то есть нераспустившихся почек, смешанных со скрученными верхними чайными листочками.
Способ приготовления:
Заваривание черного чая – классическое: на 300 мл воды температурой 95 градусов потребуется чайная ложка листьев. Настаивать от 3 до 5 минут, в зависимости от того, какую крепость напитка необходимо получить.