Гиокуро

Японский чай Гиокуро в переводе означает «жемчужная капля». Сами японцы называют его «напитком гениев», поскольку чай содержит огромное количество полезных витаминов, в особенности – йод и кальций. Непосредственно перед сбором чайные листья скрываются от прямых солнечных лучей, что позволяет увеличить содержание в них кофеина и одновременно избавиться от горечи в напитке. После сбора они обрабатываются паром для сохранения цвета, сворачиваются в трубочки, внешне напоминающие своеобразные «иголочки», и высушиваются. Готовый чайный напиток имеет нежный сладковатый вкус и классический чайный, насыщенный аромат.

Гиокуро является природным энергетиком, тонизирует, восстанавливает работоспособность и избавляет от сонливости. Он отлично выводит токсины, понижает уровень холестерина, очищает сосуды и всю кровеносную систему в целом, улучшает зрение. Чай рекомендуется при комплексной терапии при авитаминозах, снижении иммунитета, болезнях желудочно-кишечного тракта, гепатите, дизентерии и многих других проблемах организма.

Способ приготовления:

Данный сорт чая необходимо заваривать при температуре всего 60-70 градусов. На чайник объемом 400-600 мл потребуется 2-3 ложки заварки. Настаивать около 2-3 минут. Для заваривания рекомендуется использовать прозрачную посуду, которая позволит насладиться раскрытием чайных листьев и увидеть степень заварки чая.