Зелёный Мао Фен (Ворсистые Пики)

Мао Фен (или Маофэн) – это «чай облаков и туманов», поскольку произрастает чайный лист в живописнейшей местности гор Хуаньшань. В переводе с китайского название чая означает «ворсистые пики», поскольку нежные почки, покрытые серебристым ворсом, напоминают горные вершины. Его отличительной особенностью является наличие почек и золотистых листьев одинаковой длины, которые придают напитку изумрудный оттенок, густой, цветочный аромат, а также свежий, насыщенный и сладковатый вкус.

Чай славится огромным разнообразием целебных свойств: снижает вес, успокаивает нервную систему, помогает в борьбе с опухолями и последствиями радиоактивных излучений, омолаживает организм и укрепляет зубы. Являясь источником большого количества витаминов и микроэлементов, чай тонизирует, восстанавливает иммунитет, улучшает настроение, повышает умственную, творческую и физическую активность.

Способ приготовления:

Напиток лучше заваривать в стеклянной посуде, чтобы насладиться красивым раскрытием чаинок. На 150 мл воды температурой 70-80 градусов потребуется 1-2 чайные ложки заварки. Настаивать в течение 3-4 минут.